砖茶为什么要熬煮？
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- 发布时间：2021-01-15 16:04
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【概要描述】1、砖茶内富含有较多的功能性物质，如茶多糖、 茶红素、茶褐素、 氨基酸等等。而它们通常都较难溶于水，只有长时间的高温加热
砖茶为什么要熬煮？
【概要描述】1、砖茶内富含有较多的功能性物质，如茶多糖、 茶红素、茶褐素、 氨基酸等等。而它们通常都较难溶于水，只有长时间的高温加热
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1、砖茶内富含有较多的功能性物质，如茶多糖、 茶红素、茶褐素、 氨基酸等等。而它们通常都较难溶于水，只有长时间的高温加热，才能帮助其溶于水。所以，熬煮后的砖茶，不论是从口感上，还是功能性上都会相对提升不少
2、除了熬煮外，可以使用具有保暖功能的茶杯泡好后，焖半天左右的时间再饮用，也能获得比较好的效果。
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藏茶的保存方法
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